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什么是真正的有机农业?
国际联盟对有机农业的定义：有机农业是一种能维护土壤、生态系统和人类健康的生产体系，遵从当地的生物多样性和自然规律，而不依赖会带来不利影响的投入物质。
有机肥的施用量一般是多少？
一般情况下，每亩菜地施入完全腐熟的鸡粪15～20立方米、稻壳粪35～40立方米为好。
为什么化肥的利用率如此之低呢？
在化肥使用初期主要是依赖于当时较好的土壤基础（以前堆肥、沤肥使用量大），而随着时间的延长，土壤中的有机质逐渐被消耗殆尽而没能及时补充，土壤环境恶化，于是出现了今日的恶果。
